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Entrée / Plat

24,00€

Plat / Dessert

24,00€

Entrée / Plat / Dessert

29,00€

Mise en bouche

Foie gras, Chocolat, Cèpes

Saint-Jacques, Cresson alénois, Reblochon

Lotte, Acha des montagnes, Escargots de Poisy

Pigeon, Carvi, Céréales

Chariot de fromages

12,00€

Poire, Panais, Noisette

Chocolat, Avocat/banane, Passion

Mise en bouche

Foie gras, Chocolat, Cèpes

Saint-Jacques, Cresson alénois, Reblochon

Oursins, Topinambour, Citron vert

Pomme de terre, Jus de volaille, Truffe

Lotte, Acha des montagnes, Escargots de Poisy

Pigeon, Carvi, Céréales

Chariot de fromages

Sélection de 3 morceaux au choix

Pré dessert

Carotte, Orange, Safran

Mignardises

Foie gras, Chocolat, Cèpes

21,00€

Saint-Jacques, Cresson alénois, Reblochon

22,00€

Pomme de terre, Jus de volaille, Truffe

25,00€

Céleri rave, Vin jaune, Noisette du Piémont

25,00€

Lotte, Acha des montagnes, Escargots de Poisy

30,00€

Oursins, Topinambour, Citron vert

31,00€

Pigeon, Carvi, Céréales

37,00€

Chariot de Fromages

De chez Alain Michel

14,00€

Faisselle de Ferme

5,00€

Poire, Panais, Noisette

16,00€

Chocolat, Avocat/banane, Passion

16,00€

Carotte, Orange, Safran

17,00€

Starter / Dish / Dessert

29,00€

Starter / Dish Or Dish / Dessert

23,00€

Appetizer

Pike, Girolle, Serpolet
Or
Cep, Yellow wine, Piedmont hazelnut

Arctic char, blackberry, beetroot
Or
Milk-fed veal, lovage, lemon

Pre-Dessert

Peach, Verbena, Melissa
Or
Chocolate, Coffee, Chartreuse

Sweets

Appetizer

Pike, Girolle, Serpolet
Or
Cep, Yellow wine, Piedmont hazelnut

Arctic char, blackberry, beetroot
Or
Milk-fed veal, lovage, lemon

Cheese trolley

Selection of 3 pieces of your choice

Pre-Dessert

Parsnip, Pear, Chestnut
Or
Chocolate, Coffee, Chartreuse

Sweets

Appetizer

Crayfish, Black radish, Grapefruit

Cep, Yellow wine, Piedmont hazelnut

Arctic char, blackberry, beetroot

Limousin Beef Rib, Potato, Watercress

Supplement of 10 €

Cheese trolley

Selection of 3 pieces of your choice

Pre-Dessert

Nyons Olive, Almond, Lemon

Sweets

Milk-fed veal, lovage, lemon

18,00€

Cep, Yellow wine, Piedmont hazelnut

19,00€

Crayfish, Black radish, Grapefruit

21,00€

Pike, Girolle, Serpolet

26,00€

Arctic char, blackberry, beetroot

28,00€

Beef Rib, Potato, Watercress

39,00€

Cheese trolley

From Alain Michel

12,00€

Faisselle de Ferme

5,00€

Parsnip, Pear, Chestnut

14,00€

Chocolate, Coffee, Chartreuse

15,00€

Nyons Olive, Almond, Lemon

16,00€

Coca Cola

4,00€ 33cl

Coca Cola Zero

4,00€ 33cl

Limonade Aline

4,00€ 33cl

The Glace Aline

4,00€ 33cl

Schweppes

4,00€ 25cl

Schweppes Agrumes

4,00€ 25cl

Orangina

4,00€ 25cl

Cocktail de Fruits

8,00€

Biere Heineken 0%

4,00€

Sirop

Menthe, Grenadine, Citron Jaune, Cassis, Pêche, Fraise

1,00€

Orange

4,00€

Pomme

4,00€

Tomate

4,00€

Pêche

4,00€

Framboise

4,00€

Abricot

4,00€

Eau plate

5,00€ 75cl

Eau gazeuse

5,00€ 75cl

Coupe de champagne Leblond Lenoir brut

12,00€ 12 cl

Coupe de champagne rose Leblond Lenoir

13,00€ 12 cl

Proseco

8,00€

Kir vin blanc

8,00€

Kir royal

Pêche de vigne, cassis, châtaigne, framboise, mûre, myrtille

14,00€

Martini blanc

6,00€ 4 cl

Martini rouge

6,00€ 4 cl

Porto rouge Taylor’s 10 years

8,00€ 6 cl

Ricard

5,00€ 4 cl

Cocktail maison

12,00€

Spritz a ma façon

Proscecco, limoncello, eau pétillante

12,00€

Mojito

12,00€

Margarita

12,00€

Gin Hendricks tonic

14,00€

Bière pression

4,00€ 25 cl
8,00€ 50 cl

Bières bouteilles Brasserie Veyrat

Ambre / blanche / ipa

5,00€ 33 cl

Expresso

2,80€

Décaféiné

2,80€

Grand café

5,60€

Cappuccino

Pur Arabica d’équateur torréfié par Fabien ROQUET à Annecy

5,60€

Chocolat chaud

Fait maison, par le chocolatier Serge NGASSA à Villaz

5,00€

Verveine citron

Mélange équilibré entre verveine citronnée et mélisse

5,50€

Menthe citron

Thé désaltérant à la menthe poivrée et aux agrumes

5,50€

Camomille citron

Mélange de fleurs avec zeste d’agrumes

5,50€

Earl grey bio

Incontournable mélange de feuilles d’Assam, de bergamote et de bleuet

English breakfast bio

Aromatique et charpenté, appréciez-le avec un nuage de lait

Bombay chai

Épices impériales pour une tasse aux saveurs exotiques

Poire gingembre

Mélange de gingembre, mélisse et thé blanc avec des notes de poire

7,00€

Vert au jasmin bio

Précieux jasmin sur une base de thé vert

Vert à la menthe

Thé vert rafraîchissant « Gunpowder » et menthe fraîche « Nanah »

Oasis

Thé vert exceptionnel avec des notes florales et des zestes d’agrumes

African solstice

Rooïbos aux baies de sureau, myrtilles, cyrnorhodon et pétales de roses

6,00€

Marc de Savoie

10,00€ 4 cl

Poire Williams

10,00€ 4 cl

Prune

10,00€ 4 cl

Framboise

10,00€ 4 cl

Gentiane

10,00€ 4 cl

Coing

10,00€ 4 cl

Violette

9,00€ 4 cl

Bourgeons de sapin

9,00€ 4 cl

Genépi

9,00€ 4 cl

Verveine

9,00€ 4 cl

Hysope

9,00€ 4 cl

Gin the botanist

15,00€ 4 cl

Whisky Tullibardine 228 Burgundy finish

14,00€ 4 cl

Whisky Bruichladdich the classic laddie scottish Barley

12,00€ 4 cl

Whisky Bruichladdich Port Charlotte 10 ans

12,00€ 4 cl

Whisky domaine des hautes glaces moisson

Simple malt organic isere

18,00€ 4 cl

Whisky tullibardine 225 Sauternes finish

12,00€ 4 cl

Cognac xo grande champagne Delamain

25,00€ 4 cl

Rhum Mount Gay xo réserve

18,00€ 4 cl

Chartreuse MOF

9,00€ 4 cl

Chartreuse jaune Santa Tecla

15,00€ 4 cl

Noël Leblond-Lenoir Brut Tradition

50,00€ 75 cl
90,00€ 150 cl

Noël Leblond Lenoir Brut Rose

55,00€ 75 cl

Piollot Père Et Fils " Cuvée Reserve " Brut

55,00€ 75 cl

Jacques Lassaigne, Les Vignes De Montgueux, Blanc De Blancs Extra Brut

72,00€ 75 cl

Billecart-Salmon Brut Reserve

65,00€ 75 cl

Billecart-Salmon Brut Rosé

89,00€ 75 cl

Billecart-Salmon " Vintage " Extra Brut 2008

95,00€ 75 cl

Billecart-Salmon " Grand Cru " Blanc De Blancs Brut

96,00€ 75 cl

Billecart-Salmon Blanc De Blancs 2004

231,00€ 75 cl

Billecart-Salmon Cuvée Nicolas Francois Billecart 2002

237,00€ 75 cl

Billecart-Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Rosé 2006

287,00€ 75 cl

Bollinger " Special Cuvée " Brut

96,00€ 75 cl

Bollinger Rosé Brut

136,00€ 75 cl

Bollinger " La Grande Année " 2008 Brut

229,00€ 75 cl

Krug " La Grande Cuvée " 166ème Edition, Brut

267,00€ 75 cl

Ruinart Blanc De Blancs Brut

299,00€ 150 cl

Malay, Cidre Du St Bernard " Methode Ancestral " Recolte 2017

27,00€ 75 cl

Xavier Barbe Aop Bugey Cerdon Cuvee " Vieilles Vignes " Methode Ancestrale

27,00€ 75 cl

Dominique Belluard AOC Savoie Ayse Brut " Les Perles Du Mont Blanc "

37,00€ 75 cl

Eric Bordelet Poire " Authentique "

49,00€ 75 cl

Christophe Martin Vin De France Méthode Traditionnelle

31,00€ 75 cl

Verre à 8 €

Verre à 10€

Verre à 14€

Verre à 8 €

Verre à 10€

Verre à 14€

Verre à 8 €

Verre à 10€

Verre à 14€

Domaine Dupraz, AOP Savoie, Apremont « Le Moulin » 2018

23,00€ 75 cl

Denis et Didier Berthollier, AOP Savoie, Chignin « Argile sur Shiste » 2017

25,00€ 75 cl

Domaine Giachino, AOP Savoie « Apremont » 2018 – Bio

25,00€ 75 cl

Domaine Bruno Lupin AOC Roussette De Savoie Frangy 2017

28,00€ 75 cl

Château De Lucey AOC Roussette De Savoie " L'originel " 2016

30,00€ 75 cl

Denis et Didier Berthollier, AOP Savoie, Chignin-Bergeron « Cru Exception » 2017

38,00€ 75 cl

Domaine Dupraz AOP Savoie Apremont " Montracul " 2017

38,00€ 75 cl

La Cave Du Prieure AOC Roussette De Savoie Marestel 2018

37,00€ 75 cl

Château De Lucey AOC Roussette De Savoie " Les Altesses " 2017

44,00€ 75 cl

Dominique Belluard AOP Savoie Ayse " Les Alpes " 2017 - Bio

52,00€ 75 cl

Domaine André Et Mireille Tissot AOC Arbois, Savagnin 2015 - Biodynamie

54,00€ 75 cl

Domaine Prieure St Christophe AOC Roussette De Savoie " Altesse " 2017- Bio

54,00€ 75 cl

Gerald Besse AOC Valais Martiny " Petite Arvine " 2017 - Suisse

56,00€ 75 cl

Gilles Berlioz AOP Savoie Chignin-Bergeron " Les Filles " 2018 - Bio

58,00€ 75 cl
93,00€ 150 cl

Caveau Bugiste AOC Manicle " Cuvee Des Eboulis " 2017

44,00€ 75 cl

Domaine André Et Mireille Tissot AOC Côtes Du Jura " Sunsis " 2017

67,00€ 75 cl

Domaine Les Vignes De Fechy IGP Vin Des Allobroges, Chasselas 2018

21,00€ 75 cl

Domaine De La Pâturie IGP Franche-Comté Chardonnay " Cœurs De Loup " 2017

37,00€ 75 cl

Domaine Des Ardoisières IGP Vin Des Allobroges " Argile Blanc " 2018

38,00€ 75 cl

Dominique Lucas IGP Vin Des Allobroges " Un P' Tit Coin De Paradis " 2017

40,00€ 75 cl

Dominique Lucas IGP Vin Des Allobroges " Un Matin Face Au Lac " 2018

45,00€ 75 cl

Domaine Giachino Vin De France " Marius Et Simone " 2018 - Bio

39,00€ 75 cl

Domaine Belle AOC Crozes-Hermitage " Les Terres Blanches " 2017

40,00€ 75 cl

Louis Chèze AOP Saint Joseph " Ro-Ree " 2017

47,00€ 75 cl

Domaine Belle AOC Crozes-Hermitage " Roche Blanche " 2017

57,00€ 75 cl

Château De La Gardine AOC Châteauneuf Du Pape " Marie Léoncie " 2017

63,00€ 75

André Perret AOP Condrieu 2017

70,00€ 75 cl

Louis Chèze AOP Condrieu " Brèze " 2017

83,00€ 75 cl

Domaine Belle AOC Hermitage 2017

91,00€ 75 cl

Château Rayas AOC Châteauneuf Du Pape 2006

315,00€ 75 cl

Louis Chèze IGP Pays Des Collines Rhodaniennes " Marsanne " 2017

28,00€ 75 cl

Maison Christophe Pichon IGP Pays Des Collines Rhodaniennes " Viognier " 2017

29,00€ 75 cl

Les Vignobles De Seyssuel IGP Pays Des Collines Rhodaniennes " Sixtus " 2017

43,00€ 75 cl

Domaine De La Verpaille AOC Mâcon-Villages " Vielles Vignes " 2017 - Bio

34,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy AOC Hautes Côtes De Beaune " Les Perrières " 2017 - Bio

34,00€ 75 cl

Domaine Louis Moreau AOC Chablis 2017

43,00€ 75 cl

Olivier Giroux AOP Pouilly-Loche, Clos Des Rocs " En Chantone " 2017 - Bio

51,00€ 75 cl

Domaine Theulot Juillot AOC Mercurey 1er Cru " Les Saumonts " 2017

54,00€ 75 cl

Domaine Francois Lumpp AOC Givry 1er Cru " Crausot " 2016

70,00€ 75 cl

Domaine Bernard-Bonin AOP Meursault " Vieilles Vignes " 2016

105,00€ 75 cl

Domaine Benoit Ente AOC Puligny Montrachet 2016

110,00€ 75 cl

Maxime Magnon AOC Corbières " La Begou " 2017

50,00€ 75 cl

Bergerie De L'Hortus IGP Val De Montferrand 2018

31,00€ 75 cl

Domaine Le Roc Des Anges IGP Côtes Catalanes Blanc " Llum " 2018 - Bio

42,00€ 75 cl

Denis Jamain AOC Reuilly Sauvignon " Les Fossiles " 2018 - Bio

31,00€ 75 cl

Domaine Saget AOC Pouilly-Fume " Les Roches " 2016

41,00€ 75 cl

Domaine De La Perrière AOC Sancerre " Caillottes " 2017

40,00€ 75 cl

Domaine François Chidaine AOC Montlouis-Sur-Loire " Les Choisilles " 2017

61,00€ 75 cl

François Cotat AOC Sancerre " Les Monts Damnes " 2017

70,00€ 75 cl

Domaine Des Roches Neuves AOC Saumur " L'échelier " 2017 - Biodynamie

86,00€ 75 cl

Domaine Eric Rominger AOC Alsace "Edelzwicker" 2017 - Bio

24,00€ 75 cl

Domaine Eric Rominger AOC Alsace Gewurztraminer 2017- Bio

30,00€ 75 cl

Domaine Eric Rominger AOC Alsace Pinot Gris "Vallée Noble" 2016 - Bio

28,00€ 75 cl

Domaine Eric Rominger AOC Alsace Riesling Schwarzberg 2015 - Bio

30,00€ 75 cl

Château De Vaux AOC Moselle " Les Griphees " 2018 - Biodynamie

30,00€ 75 cl

Domaine De Pajot AOP Côtes De Gascogne " Le Noisette " Gros-Manseng 2018 - Bio

24,00€ 75 cl

Château De Passavant AOC Coteaux Du Layon 2018

33,00€ 75 cl

Denis Et Didier Berthollier IGP Allobrogie " Princesse Leia " 2016

35,00€ 50 cl

Domaine Saint Germain AOC Savoie, Mondeuse " Les Taillis " 2017 - Bio

28,00€ 75 cl

Maison Anselmet " La Touche " 2017 - Italie

29,00€ 75 cl

Domaine Saint Germain AOP Savoie, Mondeuse " Le Pied De La Barme " 2017 - Bio

33,00€ 75 cl

Domaine Giachino AOC Savoie, Mondeuse " Black Giac " 2018

35,00€ 75 cl

Château De Lucey AOC Savoie, Pinot Noir 2018

35,00€ 75 cl

Domaine Saint Germain AOC Savoie, Persan

40,00€ 75 cl

Terroir Du Mt Blanc AOC Valais Martigny, Pinot Noir " Calvaire " 2017 - Suisse

44,00€ 75 cl

Caveau Bugiste AOC Manicle " Cuvée Des Rocailles " 2016

44,00€ 75 cl

Château De Lucey AOC Savoie, Mondeuse " Sous Le Sarrasin " 2017

49,00€ 75 cl

Domaine Prieure St Christophe AOC Savoie, Mondeuse - Bio 2016

52,00€ 75 cl

Domaine La Roubine AOC Côtes Du Rhone Villages Sablet Bio 2017

26,00€ 75 cl

Domaine La Roubine AOC Vacqueyras 2017 - Bio

31,00€ 75 cl

Domaine La Roubine AOC Gigondas 2017 - Bio

35,00€ 75 cl

Château De La Gardine AOC Rasteau " Même Pas Peur " 2018

36,00€ 75 cl

Maison Christophe Pichon AOC Saint Joseph 2017

39,00€ 75 cl

Domaine Belle AOC Crozes-Hermitage " Les Pierrelles " 2017 - Bio

42,00€ 75 cl
74,00€ 150 cl

Louis Chèze AOP Saint Joseph "Caroline" Cuvée Prestige 2017

50,00€ 75 cl
92,00€ 150 cl

Domaine Le Caillou AOC Châteauneuf Du Pape 2017 - Bio

52,00€ 75 cl

Maison Christophe Pichon AOC Cornas " Allégorie " 2017

64,00€ 75 cl

Louis Chèze AOC Côte-Rôtie " Bellissima " 2017

70,00€ 75 cl

Domaine Belle AOC Crozes-Hermitage " Roche Pierre " 2016

70,00€ 75 cl

Château De La Gardine AOC Châteauneuf Du Pape " Gaston Philippe " 2016

75,00€ 75 cl

Château De Montlys AOP Côte-Rôtie 2016

76,00€ 75 cl

Domaine Belle AOC Hermitage 2013

99,00€ 75 cl

Christophe Semaska AOP Côte-Rôtie " Lancement " 2016

121,00€ 75 cl

Château De La Gardine AOC Châteauneuf Du Pape Gaston Philippe 2000

116,00€ 75 cl

Château Rayas AOC Châteauneuf-Du-Pape 2007

396,00€ 75 cl

Les Vignobles De Seyssuel IGP Pays Des Collines Rhodaniennes " Saxeolum " 2016

69,00€ 75 cl

Château De Nages Liberty'nages 2018 Vin De France - Bio

24,00€ 75 cl

Louis Chèze VSIG " Syrahvissante " 2017

25,00€ 75 cl

Abbaye De Valmagne AOP Languedoc " Portalis " 2016 - Bio

24,00€ 75 cl

Bergerie De L'hortus AOP Pic Saint Loup " Classique " 2017

31,00€ 75 cl
88,00€ 300 cl

Mas Cal Demoura AOC Terrasses Du Larzac " Les Combariolles " 2016 - Bio

48,00€ 75 cl

Domaine De Montcalmes AOC Terrasses Du Larzac 2016 - Bio

54,00€ 75 cl

Les Creisses IGP Vin De Pays D'oc 2017

32,00€ 75 cl
59,00€ 150 cl

Château La Grolet AOC Côtes De Bourg " Origines " 2017 - Bio

24,00€ 75 cl

Château La Rose Trémière AOC Lalande-De-Pomerol 2014 - Bio

42,00€ 75 cl

Château Fonrazade AOC Saint Emilion Grand Cru 2012

48,00€ 75 cl

Château Le Puy AOC Francs Côtes De Bordeaux " Emilien " 2016

50,00€ 75 cl
84,00€ 150 cl

Domaine Delon AOC Pomerol " Fugue De Nenin " 2013

55,00€ 75 cl

Amiral De Beychevelle AOC Saint Julien 2015

71,00€ 75 cl

Château Chasse-Spleen AOC Moulis En Médoc 2015

76,00€ 75 cl

Château Branas Grand Poujeaux AOC Moulis-En-Médoc Cru Bourgeois 2011

85,00€ 75 cl

Château Le Puy AOC Francs Côtes De Bordeaux " Barthelemy " 2011

138,00€ 75 cl

Roc De Cambes AOC Côtes De Bourg 2012

138,00€ 75 cl

Château Lynch Bages AOC Pauillac Grand Cru Classe 2014

252,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy AOC Bourgogne Côte D'or, Pinot Noir 2017 - Bio

35,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy AOC Côte De Beaune-Villages " Les Combottes " 2017- Bio

38,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy AOC Ladoix " Clos Des Chagnots " 2017 - Bio

43,00€ 75 cl

François Raquillet AOC Mercurey " Chamirey " 2017

45,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy AOC Savigny-Les-Beaune 1er Cru " Aux Clous " 2017 - Bio

46,00€ 75 cl

Château De La Charrière AOC Santenay 1er Cru " Clos Rousseau " 2017

47,00€ 75 cl

Domaine René Bouvier AOC Marsannay" La Finage " 2017

52,00€ 75 cl

Domaine Tollot Beaut AOC Chorey-Les-Beaune 2017

60,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy " Les Boutieres Aux Valozieres " 2017 - Bio

62,00€ 75 cl

Domaine Parigot AOC Volnay " Les Brouillards " 2016

69,00€ 75 cl

Domaine Parigot AOC Pommard 1er Cru " Clos De La Chaniere " 2015

87,00€ 75 cl

Domaine Lecheneaut AOC Vosne-Romanée 2016

111,00€ 75 cl

Domaine D'Ardhuy AOC Clos Vougeot Grand Cru " Petit Maupertui " 2015

169,00€ 75 cl

Domaine Denis Mortet AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru 2016

261,00€ 75 cl

Domaine De AOC Reuilly " Les Fossilles " 2018 - Bio

35,00€ 75 cl

Domaine De La Cotelleraie AOC St Nicolas De Bourgueil " La Croisée " 2018 - Bio

35,00€ 75 cl

Domaine De La Perrière AOC Sancerre " Sacrilège " 2015

52,00€ 75 cl

Domaine Des Roches Neuves AOC Saumur Champigny " Franc De Pieds " 2017 - Bio

76,00€ 75 cl

Domaine Tempier AOC Bandol 2016 - Bio

57,00€ 75 cl

Domaine De La Combe AOC Savoie Des Grand'vignes 2017

24,00€ 75 cl

Château Lafoux AOP Coteaux Varois En Provence 2018 - Bio

27,00€ 75 cl

Château Sainte Marguerite Cru Classe AOP Côtes De Provence 2018 - Bio

55,00€ 150 cl

Château Sainte Marguerite Cru Classe AOP Côtes De Provence " Cuvée Symphonie " 2018 - Bio

40,00€ 75 cl

Château Henri Bonnaud AOC Palette 2018 -Bio

42,00€ 75 cl

Domaine Tempier AOC Bandol 2018

49,00€ 75 cl
90,00€ 150 cl